Artikel-Schlagworte: „Handel“
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5. März 2009 | 
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Kasse anders definiert
Nun habe ich mich ja schon in verschiedensten Testen über Kassen, Registrierkassen und Kassensysteme geäußert. Dass es hier ebenso verschiedene Einsatzmöglichkeiten gibt, auch das wäre es eventuell einen weiteren Text wert. Aber hier möchte ich den Begriff Kasse von ganz anderer Seite betrachten. So gibt es zum Beispiel auch Kassen im öffentlich-rechtlichen Bereich. Hier handelt es sich um die Stadtkasse, Gemeindekasse oder auch die Kreiskasse. Diese Einrichtungen sind Ämter von Verwaltungen und treten in aller Regel als Einheit auf. In aller Regel sind diese Einrichtungen aufgeteilt in die jeweilige Buchhaltung und die Vollstreckung. Der Bereich Buchhaltung der (Stadt-) Kasse verwaltet sämtliche Zahlungsvorgänge dieser Behörde und der gesamten Verwaltung. Auch Fälligkeiten einzelner Zahlungen und auch Ratenzahlungen werden hier überwacht. Die meistens den Kassen angegliederte Vollstreckungsabteilung treiben Forderungen ein, dazu stehen ihnen öffentlich-rechtliche Möglichkeiten zur Verfügung. In aller Regel werden vor dem persönlichen Erscheinen des Vollstreckungsmitarbeiters wird die Forderung durch das Mahnverfahren eingefordert. Soviel zu den öffentlichen Kassen, die den kommunalen Verwaltungen angegliedert sind. Viele Betriebe oder auch einzelne Abteilungen haben eine sogenannte Büro- Geburtstags- oder Kaffee- Kasse. Hieraus werden Dinge bezahlt, die die Mitarbeiter für ihre Gruppenveranstaltungen selber ausgeben wollen. Jeder Mitarbeiter gibt je nach Absprache in regelmäßigen Abständen abgesprochene Beträge in diese Kasse. Hiervon können dann Geburtstagsgeschenke aus dem Kollegenkreis, Kaffee für den Kollegenkreis und andere Dinge bezahlt werden, die den jeweiligen Kollegenkreis betrifft. Neben all diesen Kassen gibt es aber auch noch die betriebliche Porto- Kasse. Diese wird mit Geld von Barabhebungen von Bankkonten bestückt, um Briefmarken in kleineren Mengen oder auch in der betrieblich üblichen Menge besorgen zu können. Auch ist es möglich, dass Mitarbeiter einzelne Marken der Portokasse sozusagen abkaufen. Die betriebliche Handkasse ist ähnlich der Portokasse, nur mit größeren Beträgen bestückt. Hieraus können kleinere Baranschaffungen getätigt werden. Wenn Mitarbeiter für kleinere Mengen Betriebsmittel in Vorleistung gegangen sind, kann ihnen der Betrag aus der Hand Kasse erstattet werden. Als weniger greifbar aber in manchem Betrieb doch vorhanden kann man die Schwarz- Kasse bezeichnen. Hierunter sind Gelder zu verstehen, die nicht ordentlich versteuert sind oder aus nicht ganz legalen Geschäften stammen. Diese Gelder sind in aller Regel auch ohne Beleg und nicht in der Buchhaltung zu finden. Dass diese Art natürlich die unschönste Kasse darstellt, ist klar. Ich finde sowieso, dass von diesen Machenschaften jeder die Finger lassen sollte.
Tags:Handel, Hotel, Kasse, Kassen, Kassen, Kassen Hersteller, Kassensystem, Kassensysteme, Registrierkasse, Registrierkassen, RegistrierkassenVerwandte Artikel
Dekoration im Textilhandel
Dekoration ist ein anderer Begriff für Ausschmückung, Schmücken, Verzierung und so weiter. In Hotel, Gastronomie und Einzelhandel ist die Dekoration besonders wichtig. Wenn ich zum Beispiel eine neue Jeans kaufen gehe, finde ich es ansprechender und freundlicher, wenn im Geschäft die Textilien thematisch sortiert präsentiert werden und auch zwischen den Ständern und an anderen Gelegenheiten Dekoartikel das Erscheinungsbild verschönern. Das Schaufenster kann in Abständen neu dekoriert werden. Auch die Lichtverhältnisse im Geschäft – insbesondere bei Bekleidung – ist sehr wichtig. Kaltes Licht ist unfreundlich und schreckt die Kunden ab. Sie kommen gar nicht erst ins Geschäft herein oder kommen zu keinem nächsten Einkauf. Warmes Licht ist einladend, doch ist auch auf die möglichst optimale Ausleuchtung der Räume zu achten. Denn wenn ein Teil falsch oder gar nicht ausgeleuchtet ist, wird die hier platzierte Ware nicht beachtet und mutiert zum Ladenhüter. Das lässt natürlich nicht die Kasse klingeln. Denn nicht verkaufte Artikel sind totes Kapital. Also sollte die Dekoration eines Textilgeschäftes optimiert werden. Die schlichte Präsentation ohne Schnickschnack lässt Kunden ausbleiben. Neben der guten Beleuchtung ist aber auch andere Dekoration wichtig. Wenn zum Beispiel auch Blusen zum Sortiment gehören, können im Nahbereich dieser Platzierung auch Broschen und Schals angeboten werden. Oder in der Fensterdekoration können neben Blusen weitere Schmuckstücke dekoriert werden. Außerdem können kleinere Schmuckstücke in ausgewählter kleiner Anzahl im Bereich der Kasse dekoriert werden. Aber nicht nur die Dekoration der Waren an sich muss thematisch stimmig sein. Um die Kunden zu locken ist es auch sinnvoll, der Jahreszeit oder anderen Themen entsprechend Dekorationen zu nutzen. So bietet es sich an, zu Weihnachten einige entsprechende Dekoartikel zu platzieren. Im Schaufenster könnte zwischen den angebotenen Textilien ein kleines beleuchtetes Weihnachtsbäumchen stehen, auf dem Kassen tresen kann ein hübsches Gesteck mit einer Kerze stehen. Zu anderen Jahreszeiten und Gelegenheiten können entsprechende Dekoartikel genutzt werden. Doch sollte diese Deko im Geschäft nicht von den eigentlichen Angeboten ablenken. Denn überladene Dekoaktionen schrecken die Kunden wiederum ab. Das wird sich dann in der abendlichen Abrechnung der Kasse wiederspiegeln. Zuviel Dekoration bremst aus. Da hat es dann wenig Sinn, wenn der Geschäftsinhaber vielleicht gerade investiert hat – möglicherweise in ein neues Kassensystem. Dieses muss in einem kleinen Textilfachgeschäft nicht das ausführlichste sein. Eine Registrierkasse, woran für die bargeldlose Zahlungsweise noch ein Kartenlesegerät angeschlossen ist, reicht wahrscheinlich aus. Je größer aber die Verkaufsfläche ist, umso umfangreicher sollte auch die vorhandene Kasse sein. Denn in einem großen Textilgeschäft gibt es spezielle Abteilungen, thematisch gegliedert z. B. in Hosen, Oberteile, Jacken, Damen- und Herrenbekleidung. Da ist es sehr sinnvoll, wenn die Kassen jeder Abteilung nicht nur mit der Buchhaltung sondern auch untereinander vernetzt sind. Denn im Prinzip wäre es ein leichtes, wenn in jeder Abteilung auch Artikel aus anderen Abteilungen bezahlt werden können. Und mit der Vernetzung der Kassen untereinander kann dann der Verkauf aus jeder Abteilung von jeder Kasse aus verbucht werden.
Tags:Einzelhandel, Handel, Kasse, Kassen, Kassensystem, Kassensysteme, Registrierkasse, RegistrierkassenVerwandte Artikel
Ladeneinrichtung
Auch im Einzelhandel, egal in welcher Fachrichtung, ist es sinnvoll, eine optimale Einrichtung der Geschäftsräume anzustreben. Denn die ermöglicht beste Arbeitsvoraussetzungen für die Mitarbeiter und eine mit Ausschlag gebende Voraussetzung dafür, dass die Kunden sich wohlfühlen und gern hier einkaufen. Das macht sich dann natürlich in der täglichen Kassenabrechnung bemerkbar. Auch ist die Einrichtung mit ausschlaggebend, ob die Kunden wieder kommen oder auch neue Kunden geworben werden können. Hier ist dann ebenfalls ein Umsatzwachstum über die höheren Einnahmen in der Kasse zu verzeichnen. Die Möblierung des Ladens sollte zusätzlich dem Thema entsprechen: Textilunternehmen benötigen keinen Tresen um ihre Waren auszustellen, schließlich dürfen und sollen die Kunden anfassen und anprobieren. Im Fachhandel mit offenen Lebensmittel (zum Beispiel Bäckerei und Fleischerei) ist es aus hygienischen Gründen zwingend nötig, dass die Kunden nicht jedes einzelne Produkt in die Hand nehmen können. Doch von diesen Voraussetzungen abgesehen ist es auch im Handel wichtig, die Waren an und für sich ansprechend aber auch in ebenso freundlicher Einrichtung zu präsentieren. Das attraktivste Produkt hat keinen Erfolg, wenn das Regal in dem es liegt nicht dem Thema entspricht oder zumindest antiquiert aussieht, vielleicht sogar vergammelt oder kaputt ist. Die mobiliare Einrichtung der Geschäftsräume soll natürlich hauptsächlich den Kunden ansprechen und positiv zum Kauf anregen. Doch ebenso wichtig ist es, dass die Mitarbeiter Arbeitssicherheit geboten bekommen. Denn eine Stolperfalle ist für Kunden wie Mitarbeiter gleichermaßen gefährlich. Auch sollte für die Mitarbeiter ein möglichst bequemes Arbeiten ermöglicht werden, was auch Verkürzungen von Arbeitsabläufen beinhaltet. Hierzu sind auch entsprechende Kassen und Kassensysteme, vielleicht sogar umfangreiche Netzwerkkassen sinnvoll. Denn mit diesen Geräten ist es möglich, neben der Erfassung von Umsätzen auch Vorräte zu verwalten, die Lagerhaltung zu optimieren und Bestellungen wenigstens schriftlich festzuhalten. Besonders sinnvoll sind größere Netzwerkkassen und Kassensysteme in großen Konzernen mit hoher Filialdichte oder auch bei mittelständischen Betrieben mit lokaler bis regionaler Filialabdeckung. Denn hier kann von der Buchhaltung aus der Umsatz über Netzwerkverbindungen gesehen werden, bevor die schriftliche Kassenabrechnung erst am nächsten Tag herein kommt. Auch Retourenerfassungen zum Beispiel in Bäckereifilialen können in die Kasse eingegeben und vom Hauptbetrieb statistisch weiterverarbeitet werden. So kann die manuelle Erfassung mit Stift und Papier „eingemottet“ werden und erspart umständliche Arbeitsabläufe. Alles in allem sind moderne Kassen wahre Vielseitigkeitstalente. Von der Erfassung, Benennung und Auflistung verkaufter Artikel über Vernetzungen zu vielen Unternehmensbereichen bis hin zur Verfügbarkeit verschiedener Module für beispielsweise die Geschäftsleitung ist so ziemlich alles möglich. Wenn es dem Einzelhändler wie dem Konzern und vielleicht auch dem Großhändler nicht sinnvoll erscheint, in eben jene modernen Kassen und Kassensysteme zu investieren, könnt er sich damit ein Eigentor schießen. Denn Arbeitserleichterung auch durch Einsparung so mancher Arbeitsschritte bringen all diese Geräte in jedem Fall.
Tags:Einzelhandel, Grosshandel, Handel, Kasse, Kassen, Kassen, Kassen Hersteller, Kassensystem, KassensystemeVerwandte Artikel
Kampf um faire Milchpreise
Bereits im Frühjahr hatten Milchbauern massiv für höhere und vor allem faire Milchpreise gekämpft. Anstatt die Milch an Molkereien zu bis dato unerhört niedrigen Preisen abzugeben, wurden viele tausend Liter im Ausguss entsorgt und damit Einkommensausfälle und leere Kassen in Kauf genommen. Auch Proteste in Berlin vor Regierungsgebäuden und Gespräche mit zuständigen Politikern wurden geführt. Danach gingen die Preise für Milch und Milchprodukte im Handel in die Höhe, doch die Preise kamen bei den Milcherzeugern nicht an. Die Einnahmen blieben im Keller, während im Einzelhandel die Kasse klingelte. Nun, einige Monate später, gehen die Preise im Handel wieder herunter, die Bauern werden unter Druck gesetzt, die Milch für noch geringere Preise abzugeben. Die Betriebskosten vor Ort werden teilweise nicht mehr gedeckt. Den Verbraucher wird es freuen, dass seine Haushalts- Kasse durch solche Preispolitik geschont wird. Aber sollte man nicht lieber ein par cent mehr für den Liter Milch hergeben, damit am anderen Ende der Kette der Erzeuger seine Unkosten gedeckt bekommt und auch was in der Kasse übrig bleibt? Denn wenn der Erzeuger für seine Arbeit noch zusätzlich staatliche Sozialleistungen benötigt, belastet das auch die kommunalen Kassen und Haushalte. Denn die Milchbauern haben notwendige aber sehr höhe Betriebsausgaben wie Energiekosten, Futterkosten, Gebäudeinstandhaltung, Tierarztkosten, Kontrollen durch Veterinär- und andere Behörden. Das ist ein enormer finanzieller Aufwand, der nicht einfach so aus der Portokasse zu finanzieren ist. Da sollte der Handel schon einlenken und der Verbraucher einsichtig sein. Sogar der Bauernverband wirft einem Lebensmitteldiscounter Erpressung der Molkereien vor. Letztere verarbeiten die Rohmilch der Bauern zu den verschiedenen Milchprodukten wie Käse, Joghurt, Quark und so weiter. Auch die Molkereibetriebe sind darauf angewiesen, Preise in einer Mindesthöhe für ihre Produkte zu bekommen. Der Fuhrpark ebenso wie der Maschinenpark verursachen Kosten, die zu decken sind. Sprit, Versicherung, Wartung und Instandhaltung sind wahrscheinlich nur die wichtigsten aber nicht die einzigen Kostenfaktoren, die erst einmal in die Betriebskasse hinein gewirtschaftet werden müssen. Über kurz oder lang kann es nicht funktionieren, dass ein Teil der Wirtschaft immer steigende Gewinne erwirtschaftet, damit aber auf Kosten anderer – hier Erzeuger und Verbraucher – sein Unwesen treibt. Denn stimmt bei einem das Einkommen nicht, kann er beim anderen auch keinen Umsatz tätigen. Da nutzen dem Handel auch die modernsten Kassensysteme nicht, wenn diese Mangels tätiger Kassiererinnen nicht in Betrieb sind oder zumindest nicht den erhofften Umsatz zeigen. Denn Kassensturz ist immer am Ende. Das Ende muss aber nicht zwangsläufig mit Schrecken behaftet sein. Wenn alle sich auf faire Bedingungen einlassen, kann auch bei allen Beteiligten die Kasse stimmen.
Tags:Einzelhandel, Erzeuger, Gastronomie, Grosshandel, Handel, Kasse, Kassen, Kassen, Kassen Hersteller, Kassensystem, Kassensysteme, Milch, Registrierkassen